2024-02-28から1日間の記事一覧

山菜パスタ  2/28ランチ

茹で置きしたパスタ(200g) 山菜、塩昆布、ちりめんジャコ 塩胡椒、白だし 昨日のお昼の予定だった『山菜パスタ』 山菜は軽く塩抜きして使用。 具材全部に塩気が有るから、白だしはほんのちょっと風味付け程度 今日は4時からペースメーカーの点検だった。 …

ハラスとお粥  2/28朝

鮭ハラス、ブロッコリーとカリフラワー(冷凍) 塩昆布、塩辛、お粥。 10分スタート❗️ お粥を温める。 お粥が温まったら、取り出して残りのお湯で冷凍のブロッコリーミックスを茹でる。 グリルでハラスを焼く。 トレーをセット、塩昆布と塩辛を載せておく。 …