お風呂の後ちょっと休憩。
今日の晩御飯は残ってるsoup stockの在庫からカレーにした。
トマトと鶏肉のカレー、白胡麻ご飯
グリーンサラダ、ロースハム、アスパラ、
サンペグリノ
白胡麻ご飯はちょっと少なめだったから、後から一個追加した😊
生のトマトはニガテだけど、トマトソースは好き。
今日は一日中ベットで過ごした。
でもパンは焼いた✌️
と言っても水を入れてミックス粉、イースト、バターを入れてスイッチするだけ。
もちろん『羽根』も入れました（笑）
醤油餅 4/27 昼
入浴介護の前にお昼ご飯
醤油餅（海苔巻き）緑茶。
解凍せずにトースターに入れたら、『かき餅』みたいになった。
外はカリカリ、中しっとり。
なんでこんなお昼かと言うと、ちょっと大事をとって。
昨日の脈拍、２９‼️😱
この前が２４で、１分近く上がって来なかった😓
コレ危ないでしょ。
近頃の乱高下でも今回が一番酷いかも。
休む😠❗️
あっさりキムチ鍋 4/26 夜
鍋出汁を作って、キムチ鍋の素をちょっと足す。
茅乃舎出汁、酒、味醂、創味シャンタン、塩がベース。
モヤシ、キャベツ、ネギ、エノキ、豚バラスライス（しゃぶしゃぶ用）
蕎麦米、ほうれん草の白和え。
新しいノンアルコールビール（オールフリー）
お昼がご飯だったから、夜は『飲み』にした。
ただ今はちょっと休憩中😔
８時位まで食べ終わればいいかな。
鍋は『無印良品』のキムチ鍋用。
今日初めて降ろした。
残ったら〆は豆腐を入れて『卵とじ』にしようと考えてる。
はて、そこまで行けるか？😵
中華丼と白身のスープ 4/26 昼
昨日炊いて、保存がちょっと遅れたご飯。
これは『白ごはん』じゃ無く、どんぶりかチャーハンだな。
中華丼、シメジとネギの中華スープ。
杏仁豆腐。
今日はレンタルベットのマット交換があった。
その時に大変な事が発生❗️😵
マットの上に敷いていた『腰痛マット』がポロポロと中身がこぼれ落ちた
部屋中大惨事❗️😱
掃除機をかけて、今の物は処分する事にした。
新しく買い換えようと『通販生活』に申し込んだら、品薄で納品は７月だって❗️
まぁ、早く納品されるのを待つだけだな。
サーモンピタパン 4/26 朝
ちょっと不安な夜が明けた。
気圧や気温の不安定がダイレクトに来てる？
季節の変わり目はニガテだ。
予告通りのサーモンピタパン😊✌️
オニオンスライスとサーモン、甘いキウイ
前にお土産に貰ったHAKUBAコーヒー。
飲みやすくて美味しい😊
このタイプ近頃増えているね。
アウトドアが流行ってるから？
余分な器具が要らずに、美味しいコーヒーが飲める。
ハンドドリップのガラス器具はお蔵入り(まだ捨てられない😓未練たらしいったら 笑）
前に使ってたガラスの密閉容器を思い切って一掃してから、二年近く経った。
一段と手に力が無く、取り落とす事が多くなったこの頃、
思い描いててた暮らしとは違って来てるけど、
それなりに満足してる。
まさしく『足を知る』だね😊
