そばメシ目玉焼きのっけ 4/25 昼

一年ぶり?に洗濯物をベランダに干した。

一昨日のケアマネさんとの打ち合わせで、(その前から)

介護保険生活介護は本当の基礎部分だと理解。

いわゆる三階建の一階部分だ。

この上の2階に地域の有料サービス、

三階にダスキンなどの有料サービスが乗る感じ。

今は一階からこぼれ落ちた作業をどうするか『手探り』で確認中。

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そばメシ(冷凍)目玉焼き

五目野菜の味噌汁(アマノ)ジャスミンティー。

しっかり量の有る『そばメシ』満腹だ。

今朝のピタパンの残り(三個入りだった)は、切れ目を入れて冷凍

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一食ずつ包装するのが、今の保存手順。

まとめて入れると、出し入れに手間取る。

次はサーモンとスライスオニオンかな😊

洗濯は、今の無印の大きなピンチハンガーだと、もう手に負えない😓

バスタオルをサクッと干すハンガーと、

小さめのピンチハンガーをもう一個買い足し。

週に二回しか入浴が無いから、洗濯も週二回。

後、手洗い(ウール洗い?)が一回。

肩より上に手を上げるのが『しんどい』😔

基本の家事って、何気に多いね。

 

キノコのピタパン 4/25 朝

チキンのピタパンを作る予定で、冷凍庫を開けたら、

辛いチキンと書いてあった😱❗️

朝から辛いはどうなの?

メニュー変更だ。

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エリンギとアスパラのソテー、ロースハム

サラダセット、イチゴ

ドリンクはアイスコーヒーにした。

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エリンギとアスパラのバターソテー(塩胡椒)

野菜だけでは寂しいから、ロースハムも入れた😊

今回ピタパンだけど、これはフランスパンの様なハードパンの方が合う感じだ。

美味しかったからいいけど😋

別に色々変えなくても、「バタートーストでいいじゃ無いか?」

と近頃思ってる。

でもなぁ。

これも一種のボケ防止?

献立考えるって、結構頭使うからねえ。

梅ご飯(冷凍弁当) 4/24 夜

昨日の今日で、やっぱりちょっとお疲れモード😔

こんな時は無理はしない。

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彩り野菜とバジルチキン、梅ご飯、ネギスープ

茶碗蒸し。

ネギスープは創味シャンタンにネギとお湯。

お湯は茶碗蒸しを温めた時の物を使用✌️

冷凍弁当はこれ。

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ご飯もおかずもたっぷり❗️

バジルチキンは量も多くて満足だけど、野菜にはちょっと塩とかかけた方がいいかも。

これはリピ買いしてもいい。

まだ色々種類も有りそうだから試してみよう。

器を選ぶと、ちょっとした外食並みの見た目でしょ😊✌️

 

 

あっさりへぎ蕎麦 4/24 昼

入浴介護が有るから、あわててお昼ご飯。

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へぎ蕎麦(ザル)薬味セット。

前に蕎麦屋さんで聞いたら、ザル蕎麦は『海苔』が付いていて、盛り蕎麦は海苔なしだとか。

値段の違いは『海苔』⁉️😱

確かにちゃんとした蕎麦屋さんの海苔は美味しい😊

蕎麦前に海苔でお酒呑んでる人も居るもんね。

今日のそば猪口は輪島塗り。

ちょっと有名な人の作品で、海の側の工房だったから心配してたけど、

ちゃんと製造始まった様だ。よかったぁ。

ニンニクおにぎり 4/24 朝

前に炊いた『カオマンガイ』のご飯で作った『おにぎり』

ニンニクと生姜、鶏のスープの味がする😊✌️

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ニンニクおにぎり、ベーコンとほうれん草のソテー

油揚げとワカメの味噌汁(昨日の残り)

この油揚げは2枚で250円以上した。

しっとりと柔らかく美味しい😊

昨日、「焼き鳥丼より高い?」と書いた理由がそれ。

メイン食材の焼き鳥と同じ値段。

残りは切ってヒジキ煮と冷凍かな。

一本丸ごとのベーコンはこれで食べ切り。

このおにぎり2個はさすがに重い。

ちょっと胃もたれ😓

昼は軽めがいいかな。

焼き鳥丼 4/23 夜

イトーヨーカドーの焼き鳥コーナーの『もも焼き』

大好きでちょくちょく買う😊

柔らかく味もまろやか。

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焼き鳥二本、白ネギ、油揚げとわかめの味噌汁

ほうれん草のおひたし。

焼き鳥は二本¥256ネギは三本¥198の超格安丼❗️✌️

せめてご飯は炊き立てで😊

もしかしたら味噌汁の方が高いかも?

お昼が麺と小籠包だったし、今日はちょっと食べ過ぎかな。

どんぶりは上から『焼き鳥のタレ』と味変に山椒の粉をかけた。

肉が続いてるから、明日は魚食べないとなぁ。

 

チョコシュークリーム 4/23 夕方

新しいケアマネさんとの打ち合わせが終わった。

お昼は中国料理店でランチ。

おやつにピエドパパでシュークリームを一個買って来た。

一個だけ買うのははじめて❗️😵

田舎では気になって、せいぜい2個は買わないといけない気持ちだったけど、

生のシュークリームは2個は食べきれないもんなぁ。

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今日は小皿を一枚新調した。

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ACTUSで買った『菊皿』

ほんとはパン皿を買う予定で行ったのに、

買ったのはコレだった。

一目惚れ買い😊✌️