冷やしおでん 5/18 夜

昨日仕込んで置いた『冷やしおでん』

忘れてた。冷やすと味が薄くなるんだった😓

明日は小さい土鍋で煮直して、暖かバージョンに変更だ。

冷やしおでん（大根、こんにゃく、筍、椎茸、ひろおず、枝豆のさつま揚げ、卵）

ほうれん草のおひたし、ワカメとメカブの味噌汁

ご飯（中）穂先メンマ。

今日はちょっと疲れてる。

バイタルは悪く無いけど、心音が弱い。

もう休む事にしよう。