2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧
バイタルは悪く無いのに不調 季節のせいか?それとも過労か? 動くと直ぐ脈拍が30位上がる。 心臓が力を振り絞ってる感じだ。 たいめいけんのポテト、soup stockの『カリフラワーの冷たいスープ』 オールドファッション(ミスド)アイスティー。 冷たいス…
お昼は『冷やし中華』冷麺で無い 冷やし中華(キュウリ、薄焼き卵、焼豚) 待っていた『ホームベーカリー』が来た。 でも、問題が 大きい❗️重い‼️持ち上がらない 色々考えて、家でパンを焼くのを諦める事にした。 珍寿焼売、小松菜の塩昆布和え、モズクオク…
近頃、昔の『NHKの大河ドラマ』を観ている。 今は『篤姫』 今更ながらによく出来たドラマだ。 役者が若くて笑える。今はみんな大物役者揃い✌️ そして衣装が綺麗❗️ ベーコン、目玉焼き、アスパラ、コーンご飯 小松菜と油揚げの味噌汁。 中国の大河もよく観る…
貝は大好物❗️ 特に北寄貝とバイ貝が好きだ。 今回はpal systemで買った『貝セット』なる物を使用 酢飯、ツブ貝、北寄貝、とり貝 小松菜のおかか和え。 輪島塗の二段弁当で作った。 ところどころハゲて来ているけど、もう治してくれる工房は無いかも。 朝市通…
昨日焼いたパンでティラミスパンを作った。 ブリオッシュパン、マスカルポーネチーズ、エスプレッソソース アイスコーヒー。 悩みに悩んで、結局『Panasonic』のホームベーカリーを買った。 今のやつの貰い手がめでたく見つかったから。 Amazonの金利無し3…
木曜に買った小松菜の『お掃除』を昨日の夜ようやく済ませた。 『わくわく広場』で買った野菜は元気で日持ちするのがありがたい。 大寅のつまみ揚げ、ヒジキ煮、梅干し 小松菜と油揚げの味噌汁、ご飯。 味噌汁には、干しておいた舞茸も入れてる。 香りと味が…
おやつにブリオッシュ味のパンを焼いた。 アイスカフェオレとブリオッシュパン。 もちろんスライスして食べました(笑) おやつには上と下の部分。焼きたての柔らかい内に✌️ バターを40gも入れてるからしっとり。 粉は『富澤商店』のミックス粉(ブリオッシ…
『あるある』の六本目を送信してお昼。 今日はもうパソコンを閉じた。 ナポリタンを作ろうとしたらケチャップが見当たらない。 ナポリタンの具材で塩パスタ。 塩胡椒と味の中心は『ほりにし』 今日来る予定のAmazonの荷物、『宅配ボックスに入れた』とメール…
眠い ともかく眠い。 今日は一日寝てよう。 たまご粥(レトルト)紫蘇キュウリ漬け、明太子、ヒジキ煮 知覧茶 レトルトのたまご粥、AJINOMOTOじゃ無いメーカーのもの。 ご飯分が少なくて、シャバシャバだ。 そこで、おにぎり用に冷凍したものを一個、解凍し…
なんか急にガクッと来て、ご飯を作る力が出ない。 『あるある』を二つ書いて、ヘアマニュキュアして、訪看さんとお風呂。 お昼はお餅を2個、海苔を巻いて食べた。 ガクッと来たのは夕方。 携帯でお寿司を注文してベットに行った。 銀の皿のにぎり寿司、松茸…
解凍した自家製パンは柔らかいフランスパンの様な食感になる。 不味くは無いけど、やっぱり柔らかフカフカパンのサンドイッチがいいなぁ。 ゆで卵、キュウリ、生ハムのミックスサンド ミネストローネスープ、アイスコーヒー。 ベーコン野菜スープだから、タ…
生協で買った『骨の無い塩鯖』 邪道だと思ってたけど、近頃めっきり箸が上手に使えなくなって来てるから、 やっぱり助かる。 高齢者が増えているから、求められる商品なんだろうな。 子どもの『魚離れ』もくい止まる? 鯖の塩焼き、卵豆腐、ヒジキ煮、コーン…
お昼にチャンポン麺を食べて、リハビリ。 今は3時のおやつ モヤシたっぷりチャンポン麺 冷凍のチャンポン麺に昨日買って来たモヤシをたっぷり入れた。 食感ショリショリで美味しい。 リハビリは概ね良好だった。 論語漬けで『アドレナリン』が出っぱなしだ…
昨日の夜、『あるある』の三本目を送信。 疲れて片付けもせず寝てしまった。 朝からキッチンと購入品の整理、皿洗い。 それから朝ごはんの準備。 ナチュールのハニーソイ、サーモンのマリネ、キュウリ ミネストローネスープ(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、シ…
今日は美容院に出掛けた。 お昼は『ハゲ天』で天ぷら定食。 五時間の外出はやっぱりちょっと疲れた 夜は焼肉にしようとタレ付きの牛肉を解凍して出掛けた。 だけどホットプレートを出す気力無し で、簡単に炒めた。 とうもろこしご飯、キャベツと士幌牛炒め…
一口食べてから写メを忘れたのに気がついた❗️ ぶっかけ素麺(ネギ、薄焼きたまご) なんか忘れたと思ってたら、カニカマを入れるの忘れた。 頭が全部『あるある』に向いてて、起きたら直ぐにパソコン立ち上げ。 忘れる前にとりあえず打つ❗️ 近頃、思いついて…
『あるある』の二本目、会話の部分が出来た。 やり始めると、どこかの蓋が開くみたいに流れ出てくる。 でも、前の様にドバドバじゃ無く、チョロチョロだけど(笑) カニ飯おにぎり白トロロ、お椀うどん。 おにぎりを食べながら、三作目の素材部分を打った。 …
お昼ご飯がここに来た。 餅ピザ(餅、玉ねぎ、ピーマン、シメジ、アスパラ、ベーコン、チーズ) ピザソースとチーズのみの味付け。 あっさりと美味しい お正月用に買ったお餅がともかく美味しい✌️ 封を切ったら、一個ずつラップして冷凍。 今回は2個解凍し…
朝と言うより『ブランチ』 昨日から『あるある』の続編を書き始めた。 消耗が激しい 疲れて食欲が出ずウイダーインゼリーで凌いで今朝ごはん 厚切りパンのフレンチトースト、サラダ(グリーンリーフ、キュウリ、カリフラワー) アイスコーヒー。 今日は午後か…
明日バトワイザーのノンアルが一箱配達されて来ると言うのに、 このハイネケンの方が飲みやすい。 どうしよう。また一箱買う? 飲みの日✌️ 鴨スモーク、卵焼き、サーモンとスライスオニオンのコールスロー。 稲荷寿司、ノンアルハイネケン。 ビールを作って…
半分残して冷凍してあったコンビーフとエリンギをソテー パニーニにした。 カリカリに焼いたパニーニ。 エリンギ、コンビーフ、スライスオニオン、塩胡椒。 カルフローレ、アイスティー。 油分が多いから、ケースにラップを敷いてコンビーフを入れて置いた。…
何ヶ月も開けていなかったパソコン。 なんかアカウントを不正利用してるってアンサーが入ってた 2022だって❗️⁉️ アカウントとパスワードを変更したり、ハードディスクを読み出したり アワアワしながらのパソコン作業。 何とか一部を読み出せたけど、映像は全…
リハビリの前にちょっとお腹に入れる。 先日焼いた『生食パン』の耳。 バター焼きにしようと考えてたけど、ジャムで食べる事に。 生食パン、自家製イチゴジャム、アイスコーヒー。 今回のジャムは『土鍋』で炊いた。 最後油断してちょっと焦がしたけど、概ね…
冷凍以外の保存を考えてみた。 以前作ったポテトサラダ、まだ大丈夫そうだけど処分した。 解凍した明太子、これも怪しい気がする 作っても食べ切れない事が多くなった。 昨日、冷凍室の整理をしたら、手を付けて途中の袋がザクザク出てきた。 深すぎる引き出…
カンパチを昆布〆にして置いて、リュウキュウにした。 カンパチのリュウキュウ(茗荷ご飯) 大根の千六本と黒ハンペンの味噌煮 オクラの白醤油漬け。 目指せ食べ切り!メニュー。 前に買った『魚の箱』の在庫が後四品になった。 残りは『鯵』『カツオ』『何…
マルちゃん焼きそばの麺だけを使って、餡掛け焼きそばを作る。 餡掛け焼きそば 焼きそば麺を袋ごと湯煎してほぐす。 油を引いたフライパンで、両面焼き付け。 冷凍の『五目餡掛け』をかける。 『酢』を一まわし✌️ こうしていつも『粉末ソース』だけ残る。 野…
起きたら8時❗️ よく寝たって事?エアコン点けて寝たからかも。 寝苦しさを感じなかった ちゃちゃと朝ごはんの支度 エリンギとアスパラのバターソテー、カルフローレ、切り落としベーコン チャパタ、アイスティー。 チャパタにソテーをサンド。 ソテーはバタ…
固形燃料だと思ってた物は『着火剤』だった。 私の間違いでした。 セリアさんごめんなさい😢😢😢
セリアで買った『固形燃料』10分〜15分と書いてあったのに、 八分程度で消えてしまった。 暑いせいでもあるのだろうけど、これは使えないなぁ。 ちょっとご飯が『メッコ』だ 鶏釜飯、モヤシのナムル、ワカメスープ ノンアルコールビール(バトワイザー) パ…
お昼をスキップして、お風呂の後のブレイクタイム✌️ 抹茶ミルク、いきなり団子 ドルチェグストで『抹茶』を入れて、牛乳と氷。 いきなり団子はレンジで1分温めると美味しい。 今日はご飯を炊いて、今パンを焼いてる 晩御飯は一合だけカオマンガイを炊こうか…