お昼に映画を観た。
ずっと観たかったけど、時間が合わず行けなかった。
今回たまたまのお昼上映❗️✌️
帰りにスーパーに行ったら『瑞穂牛』のステーキ肉が半額!
大きくて迷ったけど、半分を冷凍する事にして買って来た。
ステーキ肉でペッパーライス😊
ステーキ肉はサイコロに切って、塩胡椒し、10分室温に置いた。
ホットプレートを温めて、ご飯、コーン、青ネギ、バター。
牛肉の表面を軽く焼いて、プルコギのタレで味付け。
柔らかくて美味しい‼️😆
本当はニンニクと生姜でタレを作るつもりで、両方買って来たけど、
やっぱり疲れたのか寝てしまった。
それでも、ステーキライスにした根性が凄い⁉️😵
お供はノンアルコールビールでした。
片付けは明日にして寝よ。