ステーキライス 3/28 夜

お昼に映画を観た。

君たちはどう生きるか

ずっと観たかったけど、時間が合わず行けなかった。

今回たまたまのお昼上映❗️✌️

帰りにスーパーに行ったら『瑞穂牛』のステーキ肉が半額!

大きくて迷ったけど、半分を冷凍する事にして買って来た。

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ステーキ肉でペッパーライス😊

ステーキ肉はサイコロに切って、塩胡椒し、10分室温に置いた。

ホットプレートを温めて、ご飯、コーン、青ネギ、バター。

牛肉の表面を軽く焼いて、プルコギのタレで味付け。

柔らかくて美味しい‼️😆

本当はニンニクと生姜でタレを作るつもりで、両方買って来たけど、

やっぱり疲れたのか寝てしまった。

それでも、ステーキライスにした根性が凄い⁉️😵

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お供はノンアルコールビールでした。

片付けは明日にして寝よ。