2024-03-30から1日間の記事一覧

切り干し大根と豆ご飯  3/30 夜

昨日から戻して置いた『切り干し大根』を炊いた。 メインは『牡蠣』だろうけど、明日の事を考えて三つだけ食べた。 蒸し牡蠣、切り干し大根(イワシ団子、にんじん、干し椎茸) 菜の花と筍の辛子酢味噌、グリンピースご飯。 『牡蠣』は明日以降に別メニュー…

菜の花とベーコンのパスタ  3/30 昼

吊るしベーコンと菜の花が今日の材料。 パスタは茹でて冷凍してある。 ベーコンと菜の花のパスタ、クラフトコーラ 菜の花はこれで食べ終わった。 味付けは『味付き塩胡椒』のみ 最後に黒胡椒をたっぷりかけた。 クラフトコーラは飲み易くて、近頃ブーム✌️ お…

巣篭もりたまご 3/30 朝

ほうれん草のマストメニューの一つ『巣篭もりたまご』 この他にはベーコン炒めもよく作る ほうれん草の巣篭もりたまご、きんぴらごぼう、せんキャベツ 筍とワカメの味噌汁(昨日の残り)なめ茸、ご飯。 ほうれん草をバターソテーして、たまごを真ん中に入れ…