お昼に買い物に出て、『刺身定食』を食べた。 刺し盛り、銀だらの西京漬け、小鉢四種、茶碗蒸し、アサリの味噌汁 白いご飯もたっぷり❗️ ご飯以外ほとんど完食した。 それが・・きてる ５月の棚飾り 写メ忘れたから、これで誤魔化す⁉️ 兜は『富山ガラス工房』…

今朝は白粥。 箸休めの瓶詰め（山椒なめ茸、梅昆布） 青紫蘇漬け、白粥。 瓶詰めは別々のスプーンとお皿に取り出す。 傷まないで最後まで食べるためのコツだ。 『エノキ山椒』は酒、味醂、麺つゆで煮詰める。 水を入れないのが長期保存のコツ 『梅昆布』は梅…