大阪あげの稲荷寿司 3/18 夜

通販で買ってる『稲荷寿司の揚げ』

いつもは『京風』だったけど、今回は『大阪風』

京揚げは出汁味だけど、これはちょっと甘めだ。

稲荷寿司、（紫蘇キュウリと胡麻）

ブロッコリー

イワシ団子の具沢山汁（イワシ団子、スナップエンドウ、しめじ、白ネギ）

ここに至るまではちょっとした作業があった。

送料込み60枚1,080円。

５枚ずつ真空パック。

この後、真空パック器のチューブを水洗い。

甘くてペタペタだから、水を通す。

この量で、約一年分😊✌️

稲荷寿司にしなかった一枚は、

うどんに入れたり、ひじき煮に入れたりする。

香川のうどん屋さん、うどんに稲荷寿司は当たり前のコンビだったなぁ。