2024-03-18から1日間の記事一覧

大阪あげの稲荷寿司  3/18 夜

通販で買ってる『稲荷寿司の揚げ』 いつもは『京風』だったけど、今回は『大阪風』 京揚げは出汁味だけど、これはちょっと甘めだ。 稲荷寿司、(紫蘇キュウリと胡麻) ブロッコリー イワシ団子の具沢山汁(イワシ団子、スナップエンドウ、しめじ、白ネギ) …

中華三昧 塩  3/18 昼

本来なら鶏味で作る『北京風香塩』 今回は昨日の塩チャーシューで作った。 中華三昧 塩チャーシュー、白髪ネギ、ほうれん草のナムル。 わははな取り合わせ? 姿は似てるでしょ。 でも基本的な味は、同じ中華系だから遜色なく美味しい。 特に今回『塩チャーシ…

アスパラトースト  3/18 朝

先週の初めにシュレッドチーズが無くなった。 明日の生協の配達でようやく来る❗️ pal systemのミックスチーズ。 palと言うより、他の地域の生協の時もずっとコレだ。 今回はスライスチーズ(減塩)で。 アスパラ、ベーコントースト アイスティー。 トースト…