氷見うどん細麺 4/21 昼

気がついたら寝てた。

起きたら1時半❗️😵

疲れたら挽回しようとするのが凄いね。

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柚子おろしうどん、とり天付き😊イチゴ

材料は以下の通り

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氷見うどんは細麺と太麺がある。

太麺は茹で時間が15分くらいかかるから、買うのはもっぱら『細麺』

コシがあって美味しい。

太麺はもっちりツルツル。

氷見に行くと、工場の横に食堂がある。

でも太麺を頼むと、待ち時間が長い❗️😓

お急ぎの観光の方は『細麺』をお勧めします(笑)

『海津屋』さんと『高岡屋』さんが有名。

富山は他にも大門(おおかど)素麺も有るし、コッソリ麺どころです✌️😊