ニンニクたっぷりで鶏肉をソテーして、じゃがいもを入れたところで、 コレはシチューにするのもアリ？って事で✌️ シュクメルリシチュー、キャベツとオキアミの和物 麦ご飯150g バター、ニンニク、隠し味の醤油と味醂、コンソメ、シチューミックス。 美味しい…

朝からちょこちょこ整理している。 『断捨離』じゃ無く『選別』作業。 それと大物の洗濯だ。 palで買った『五目餡掛け』麦ご飯150g 冷たいお茶。 ちょっとクドいかな。 普通の人ならこれが丁度いいのだろう。 お茶をコップ二杯飲んだ 体重はほぼ戻ったから大…

三月が終わる。 四年前の三月が人生のターニングポイントだった。 『故郷を捨てる』？ もう二度と帰れない。 でも転勤族だったから、もう二度と見られない風景は多いけど（笑） 今は観に行け無いけど、『桜』もたくさん観た。 『角館』『京都』『薄墨桜』『…

久しぶりに『孤独のグルメ』を入れてた。 ２クール目の中華料理？屋さん『豚のネギ炒め』 今日の夜はこれだ。 下仁田ネギと豚コマの塩炒め。成城石井の焼売とチマキ モヤシのナムル、麦ご飯。 下仁田ネギは白ネギと違って『おネバ』があまり出ない。 それと…

ベットカバーやダウンコートなど、もう完全に使わない物から片付けを始めた。 でもやりすぎに注意❗️ ひと段落してお昼はインスタントラーメン カムジャ麺。（キャベツ、ネギ、ニンジン） おやつに無印の『ティラミス』が有る その前に一仕事 ダウンジャケッ…

作り置き冷凍のお弁当用『そぼろ』をもう食べないと。 丼にしようとも考えたけど、ダイエットだしなぁ。 海苔、たまごそぼろ、鶏ひきそぼろのサンド。 ミニサラダ（キャベツ、にんじん、フォロドレッシング） アイスコーヒー。 コーヒーを用意したけど、結局…

palで『茶碗蒸し』を買ったら、四個来る。 もうまた自分で作る事にするかなぁ。 でも、卵１個で二つ出来るんだよなぁ。 鯖の味噌煮、これも半身を煮ると多い。 鯖の味噌煮、昆布の煮物、ひき割り納豆、 茶碗蒸し、麦ご飯。 palで買った『鯖味噌』は、甘くて…

palの冷凍『焼きおにぎりバーガー』 焼肉焼きおにぎりバーガー、お茶。 今日は午後からお風呂。 『護国神社』の論語が終わって、ちょっと脱力中 無いものねだりが始まってる。 『見るもの乞食』というか、手持ちが無いものばっかり食べたい ダイエットの時に…

カスクートでウインナードック。 せんキャベツ、ウインナー（三本）コーヒー。 ドックの味付けはケチャップと粒マスタード。 パントーストして、バターを塗った。 コーヒーはドトールのコーヒー。 Amazonで買って、１００袋で3,007円。 これはちょっと安いだ…

富山の『ティンコム・ベトナム』で、必ず注文してた和物。 揚げ煎餅も付いてて、砕いて混ぜながら食べてた あみエビとキャベツの和物（ナンプラーたっぷり） モヤシのナムル（韓国唐辛子）フォー。 フォーは小さい麺だったから、ご飯を追加。 麦ご飯100g お…

炭水化物を減らす、おやつを減らす、からスタート。 野菜スープ、テーブルロール、クリームチーズ アイスティー。 手持ちの野菜を細かく切って、スープストックを作った。 にんじん、タマネギ、マッシュルーム、ピーマン、キャベツ、ベーコン。 ３回分位の量…

マズい 体重が増えてる。 原因は分かってる。 ビールを飲んで、ご飯も食べてるから。 それとおやつ。 薄々気付いてたんだけど 親子丼 菜の花の胡麻和え。 来月の定期検診まで２キロは落とさなきゃ。 この丼はご飯が200g もう130gパックが無かった。 冷凍は10…

ブームになるずっと前から使ってる『蒸篭』 特大の業務用？って思える物も持ってるけど、 一番よく使うのがこのサイズ。 二段だったけど、富山を出る時、一段だけ持って来た。 もう20年以上？の付き合い 蒸し寿司、ブロッコリー、ウインナー、お茶 古伊万里…

朝からダルダルだったけど、だいぶん落ち着いて来た。 少しずつ衣替えと整理をしながら、おやつ。 お風呂に入った後、ちょっと昼寝。 鶏モモのねぎま、漬けマグロ（冷凍）とトロロ 菜の花の胡麻和え、ドライクリスタル。 ご飯は130gのパックご飯。 焼き鳥は…

『レンジゆで卵器』は思ったより使い勝手がいい。 半熟や七分熟など、うまくコントロールできるようになった。 コレの他に『温泉卵器』も買った。 市販の温泉卵を４回買えばモトが取れる値段。 前は鍋一つで全部作れた。 そんな物使う人の気が知れないと思っ…

冷凍庫に残ってた『おでんの種』を食べ切る事にした。 練り物（牛蒡天、豆腐天、平天、紅生姜天、ちくわ） 大根、こんにゃく、卵。 タケノコの茶碗蒸し、ドライクリスタル 和芥子と白トロロをたっぷり❗️ 富山では、大根や焼き豆腐にトロロ昆布をかけるのが『…

茹で置きして置いたパスタがようやく終わる。 次からはスリコで買ってずっと使ってみたかった『レンジパスタメーカー』を使える❗️✌️ 菜の花（茹で）、ウインナー、タマネギ、スパゲッティ。 ペペロンチーノにしたかったけど、KALDIのペペロンチーノソースが…

８時半からリモートを繋ぐために６時過ぎに薬。 朝ごはんも早め 明太子おにぎり、昆布（白磯）おにぎり 焼き豆腐とネギの味噌汁。菜の花の昆布〆。 ブログは講座が終わってから上げてる。 大阪との相談で、５月から『親と子の子育て論語』なるリモートが始ま…

全部レンジで作った晩御飯。 パックご飯200g、レトルトビーフカレー 冷凍コロッケ、自家製野菜ミックス。 スナップエンドウ（昨日茹でた） レンジパンにコロッケと野菜を入れて10分。 野菜だけ２分追加加熱した。 新しい道具は、買ったら当分『遊ぶ』 そう言…

レンジパンにベーコン、卵、ブロッコリー、ウインナーを入れて４分。 レンジパンプレート（笑）フリルレタス、ポテサラ コーンスープ、テーブルロール、アイスティー。 目玉焼きには２箇所くらい箸で穴を開けた。 半熟のいい感じに焼けてる✌️ ブロッコリーは…

体調が戻って？ちょっと料理✌️ 菜の花の昆布〆と煮物、麦ご飯。 鯵の昆布〆、菜の花の昆布〆、 鶏団子（みつせ鶏）の煮物（こんにゃく、ニンジン、焼き豆腐、インゲン） 芹のナムル、麦ご飯、ドライクリスタル。 今回の春ご飯での一番のヒットは『芹のナムル…

朝がほとんど食べられ無かったので、お昼はちょっと多め。 palの冷凍エビピラフ、お茶 250gとちょっと多め。 フライパンで炒めた。 夜は残ってた食材の救済？で和風煮物を仕込んだ お昼近くになって、ようやく本調子。 今日は、一本原稿を書かないといけない…

薬が効いて来るまでの間の不調が重くなってる。 息が吸えない吐けない。 胃が重い感じ。 別に心臓が痛いとかじゃ無いのが、この病気の分からないところ。 必要を判断して、血液を送る量を調節するらしい。 身体のメカニズムは凄い❗️ 今日はどこが省エネにな…

Amazonの荷物を訪看さんとロッカーに取りに行った。 『部屋まで届ける』に設定してあるのに、たまにダメな時がある。 もういちいちクレーム書くのも面倒だ 今回は取りに行かないと、新しいシャンプーとコンディショナーが入ってる。 それと新しい『おもちゃ…

昨晩遅くまで目が冴えたついでに、２５日の予習をした。 思ってたより「本を持って来ていないなぁ」と今更ながらに気がついた。 しっかりした本はみんな譲って来たからなぁ。 パソコンを開けてみて、自分で作った資料の中になんかあるか？ まさかまたここに…

リハビリの後、車椅子でスーパーに行った。 牛肉を買いに。 昨日買った『下仁田ネギ』がどうしても食べたい❗️ でも『孤独のグルメ』では豚肉だったよなぁ。 すき焼きセット❗️ 食べてる途中で心拍が落ちて、しばし休憩。 そうだよなぁ。 昨日あんなに動いて、…

昨日買ってきたイチゴと、焼いて置いたクロワッサン。 朝から生クリームをたてて『おやつ』の様な朝ごはん✌️ クロワッサンサンド（生クリーム、イチゴ） アイスコーヒー。 四パック入って、お安めだった（笑）イチゴ。 けど、アレレ葉っぱがくい込み気味？ …

『道の駅』にドライブに行った。 ホワイトデーのお返しだそう✌️ 朝イチで出かける為、七時前に薬を飲んで、おにぎりを一個。 野菜と花が沢山の市場❗️ お昼は食事ブースで『野菜たっぷりカレー』を食べた。 ここは野菜のバイキングと、ちょっとしたアンティパ…

やっぱりこうでなくちゃ‼️ 自分で〆た鯖❗️ご飯は『つや姫』 350円の真鯖だけど、どんな市販品より好き❗️✌️ 鯖押し寿司、yamatoのカニサラダ、大寅のつまみ揚げ、 しめじのトロロ汁。 昆布を入れて炊いたご飯は、薄めの酢飯にした。 ぷっくり太めの鯖は脂が乗…

冷凍してあった鯖をベタ塩した後甘酢に漬けた。 今晩は『生寿司』か『鯖寿司』？ お昼はチャチャっと出来る炒飯 山菜、ちりめんジャコ、 紅鮭のスモークサーモン。 味付けはバターとちょっと塩胡椒。 旨みの強いスモークサーモン、塩漬けの山菜と調味料はい…