1時半からのリハビリに向けて、ちゃちゃと昼ごはん。
12時半までヘルパーさんがいるので、時間がタイト😵
伊那の生蕎麦、海苔たっぷりで『ざる蕎麦』にした。
この蕎麦は三人前とか茹でると『蕎麦湯』が美味しいんだよなぁ。
でも、一人前じゃ薄すぎる😓
生蕎麦を貰ったら、一人前ずつ分けて、
ケーシングと一緒に軽く真空パックする。
新しい物には敵わないけど、それでも香りは残ってる。
夜は冷凍庫でマグロのヅケを見つけたから、
丼にするか、中巻きにするか考え中。
冷凍庫にひな祭りの時の酢飯のご飯、残ってるからね😊
