チャプチェを作るつもりだったのに、味付けがプルコギ😵
肉も味付のついたプルコギ用だから、そっち寄りの味になるのは仕方無いけど、
味付けのタレもプルコギ用を使ってしまった❗️😱
甘い。
茹でた韓国春雨を半分残した。
プルコギ味のチャプチェ、キュウリナムル、二色なます
韓国海苔、ご飯(150g)
味付けのプルコギは『ロピア』で大きなパックを買って、小分け冷凍。
一枚の肉が大きい❗️😵
小さく切ってから炒めた。
プルコギは材料も違う。
ニラ、椎茸、にんじん、牛肉がポピュラー。
今どれも無いから、茹でた春雨は別に使うかな😓