餡掛けラーメン 5/9 夜

市役所に身体障害者手帳を貰いに行った。

3級と1級にそんなに差が無いのだけどね。

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冷凍の餡掛けラーメン、お酢で味変も✌️

3時近くに帰って1時間くらい寝た。

起き上がって、買って来た物の下処理。

淡竹の筍が売られていたので、茹でた。

孟宗竹の筍と違って、柔らかくて直ぐ茹で上がる。

出来上がりは次回以降のブログで😊

もう一つ、ジャム用の小さいイチゴを買って来た。

これは地元のイチゴ農家さんの物。

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砂糖をかけて一晩置く。

瓶もたっぷり煮沸消毒した。

お昼はまた写メ忘れたので、食べた物ののぼり(笑)

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ガパオの方を食べた。

ちょっと辛いけど、パクチーたっぷり!

チキンがサクサクで美味しい😆❗️

フレッシュネスの季節バーガー、いいね👍